مجله سلامت

اخبار و دانستنیهای حوزه سلامت

قهوه و فواید بی نظیر

پنج شنبه, 08 مهر 1395 - 12:49 توسط مدیر سایتتغذیه سالم  8079 بار

درخت قهوه برگ هایی همیشه سبز و زیبا دارد، گیاهی از تیره کافین که بیشتر از یک سوم مردم جهان هر روز آن را به عنوان یک نوشیدنی محبوب می نوشند
واژه قهوه برگرفته از زبان عربی و به معنای تحریک کننده و زائل کننده اشتهاست
درخت قهوه بین هفت تا 10 متر بلندی دارد و در هوای گرم و مرطوب رشد می کند
عطر گل های کوچک و سفید این درخت بی شباهت به بوی خوش گل یاسمن نیست

بیشتر بخوانید

صبحانه بالشتی شکلاتی، لذیذ برای همه

پنج شنبه, 08 مهر 1395 - 12:00 توسط مدیر سایتطب سنتی  41948 بار

به طور کلی انواع غلات صبحانه سرشار از پروتئین و کربوهیدرات هستند بنابراین اگر افراد لاغر تمایلی به خوردن صبحانه یا میان‌وعده ندارند، می‌توانند این محصولات را در برنامه غذایی خود بگنجانند تا هم کالری و هم مواد مغذی بیشتری دریافت کنند.

بیشتر بخوانید

صبحانه ای مفید، بی نظیر و دوست داشتنی برای کودکان

پنج شنبه, 08 مهر 1395 - 11:09 توسط مدیر سایتتغذیه سالم  7178 بار

غلات شکلاتی برای کودکان

معمولاً بچه‌ها عادت و تمایل چندانی به خوردن صبحانه ندارند و این هنر والدین است که چطور بتوانند فرزندان خود را به خوردن صبحانه تشویق کنند. غلات صبحانه شکلاتی یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین صبحانه‌هایی هستند که می‌توانند بچه‌ها را سر میز غذا بکشانند.

بیشتر بخوانید

صبحانه ای سالم و مقوی با میوسلی میوه ای (مخلوط غلات حجیم شده و میوه)

پنج شنبه, 08 مهر 1395 - 10:41 توسط مدیر سایتتغذیه سالم  9535 بار

غلات فیبردار  مفید برای چاق‌ها

معمولاً غلات صبحانه به دو دلیل از یک وعده صبحانه معمولی کالری بالاتری دارند؛ اول اینکه خوردنشان بسیار ساده است و افراد حجم بیشتری از آن‌ها را در یک وعده غذایی مصرف می‌کنند و دوم اینکه شکر موجود در این محصولات باعث بالاتر رفتن کالری می‌شود

بیشتر بخوانید

صبحانه ای مفید و پر خاصیت با کوکوپافس

پنج شنبه, 08 مهر 1395 - 10:00 توسط مدیر سایتتغذیه سالم  5298 بار

صنعت غلات صبحانه‌ای در اواخر قرن 19 هم زمان با تلاش هایی که برای تغییر رژیم غذایی مردم  و افزایش تعداد محصولات غذایی به عمل می آمد، شکل گرفت. هر چند خوردن صبحانه مهم ترین بخش برنامه غذایی انسان است، اما امروزه به دلیل کمبود وقت و عجله ی افراد برای خروج از منزل در هنگام صبح، بسیاری از مردم موفق به خوردن کامل آن نمی شوند، بنابراین تولید کنندگان غلات صبحانه‌ای تلاش می کنند محصولاتی مغذی و خوش مزه و با قیمتی مناسب تولید کنند. گندم، ذرت، برنج، جو دوسر و جو دانه‌های اصلی مورد استفاده در "غلات صبحانه" هستند. بافت و طعم خوب از مهم ترین خصوصیات این محصولات است
هر چند بعضی از این تولیدات، حاوی غلات بدون سبوس و قند هستند، اما با ویتامین ها و مواد مغذی دیگری غنی شده اند

بیشتر بخوانید

غلات صبحانه (کرن فلکس) و خواص فوق العاده آن

چهارشنبه, 07 مهر 1395 - 12:30 توسط مدیر سایتطب سنتی  10419 بار

کودکانی که غلات بیشتری می خوردند نسبت به بقیه دریافت بالاتری از ویتامین دی، ب3،  ب12، ریبوفلاوین، کلسیم، آهن، روی و پتاسیم داشتند.پزشکان از خوردن کورن فلکس برای صبحانه به منظور مبارزه با چاقی حمایت می کنند چرا که خوردن منظم کورن فلکس برای صبحانه با وزن سالم در کودکان همبستگی دارد

 

بیشتر بخوانید

خواص ژله

چهارشنبه, 07 مهر 1395 - 11:20 توسط مدیر سایتطب سنتی  8668 بار


 در صورتی که ژله ها از مواد خوب و سالم تهیه شده باشند، مشکلی برای بدن ندارند. هنگام خرید نیز باید به تاریخ مصرف، پروانه بهداشتی و علامت استاندارد حک شده بر روی بسته بندی محصول توجه کرد
  ژله حاوی آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست و سایر بافت های بدن مفید است و کالری آن بسیار کم و به دلیل داشتن ویتامین B برای افرادی که از افسردگی رنج می برند، مفید است
  مصرف ژله برای سلامت مو و جلوگیری از نازک شدن مو بسیار مفید است؛ همچنین به کاهش کلسترول  خون نیز کمک می کند
  در صورتی که مصرف ژله تنها در مهمانی ها، موردی و هفته ای یکی - دو بار باشد، مشکلی ندارند. اما اگر مصرف این ماده غذایی عادت شود، جای بخشی از وعده های غذا را خواهد گرفت و منجر به کم اشتهایی خواهد شد 

بیشتر بخوانید

پودر کیک با طعم های متفاوت

چهارشنبه, 07 مهر 1395 - 10:44 توسط مدیر سایتطب سنتی  7345 بار

این محصول حاوی پودر کیک با کیفیت بالا و مواد درجه یک بوده که دارای طعم های دلنشین و طبیعی است
که طعم های متنوع ودلپذیر آن عبارتنداز
موز
توت فرنگی
آلبالو
پرتقال
آناناس
لیمو
کاکائویی
قهوه
وانیل

 

بیشتر بخوانید

صفحه 1 از 4